La Universidad Autónoma de Sinaloa a través de la Unidad de Bienestar Universitario participó en el 2° Foro Mundial de Agricultura Sostenible, un evento de relevancia internacional que aborda el apasionante tema de la soberanía alimentaria.La soberanía alimentaria es importante para la sostenibilidad debido a varios factores.
En primer lugar, promueve el acceso a alimentos de calidad a precios razonables, lo que contribuye a garantizar la seguridad alimentaria de la población. Además, la soberanía alimentaria permite a los países y comunidades tener el control sobre su producción de alimentos, lo que les permite adaptarse a las necesidades y preferencias locales, promover la agricultura sostenible y proteger los recursos naturales. Esto a su vez contribuirá a la sostenibilidad ambiental y al desarrollo rural.
La participación de la UAS en este foro demuestra su compromiso continuo con la promoción de prácticas agrícolas sostenibles, la seguridad alimentaria y el desarrollo rural en la región. La exposición de la Dra. Marcela de Jesús Vergara Jiménez sobre estrategias de producción y manejo de alimentos encaminadas a la seguridad alimentaria es un testimonio del liderazgo de la UAS en este importante campo.
La Universidad Autónoma de Sinaloa está trabajando en colaboración con la comunidad internacional para abordar los desafíos relacionados con la soberanía alimentaria y la sostenibilidad. Su compromiso y participación en eventos como el 2° Foro Mundial de Agricultura Sostenible son pasos significativos hacia la mejora continua y el desarrollo de soluciones para los problemas alimentarios y ambientales que enfrentamos a nivel local y global.
